Philosophie
Tradition. Neugebraut.
Das ist mehr als nur ein schöner Werbeslogan für uns – es ist unsere aufrichtige Überzeugung, nach der sich unsere Firmenkultur, unser Geschäftsmodell und unsere Produkte ausrichten.
Für uns ist Tradition. Neugebraut. die Kombination aus deutscher Brautradition und internationaler Biervielfalt. Dies ist unser Kompass, um in handwerklicher Produktion, mit ausgewählten Rohstoffen, aussergewöhnliche Biere zu schaffen – dabei lassen wir uns von der Hauptstadt und ihrer Geschichte inspirieren.
Brauereitouren & Tastings
Komm doch auf eine Brauereiführung mit Verkostung vorbei!
Wir freuen uns immer riesig über Besuch in unserer Brauerei und unsere Tourguides können es kaum erwarten dir das spannende Handwerk des Brauens näherzubringen.
Neugebraut in Neukölln
Viele aufregende Jahre liegen hinter uns
Seit wir 2015 gestartet sind, hatten wir ein Ziel: wir wollen in Berlin eine unabhängige, moderne Innenstadtbrauerei bauen. Angefangen haben wir mit einem kleinen Sudhaus im Neuköllner Rollbergkiez. Mittlerweile brauen wir sämtliche Berliner Berg Biere in unserer Produktionsbrauerei direkt am S-Bahn Ring zwischen Treptower Park und Sonnenallee.
2015
Im März 2015 gründen Robin, Finn und Uli die Berliner Berg Brauerei in Neukölln.
2015
Im September kommen die ersten Berliner Berg Biere auf den Markt.
2017
Eröffnung der Brauerei für Sauerbiere im Herbst 2017.
2018
Im Hinterhof der ehemaligen Schmalzfabrik wird an einem Stück Stadgeschichte gebraut. Unsere Berliner Weisse ist da!
2019
Das Berliner Berg Pils kommt im Fass auf den Markt. Kurz darauf finden wir nach jahrelanger Suche das passende Grundstück in Neukölln. Der Bau unserer eigenen Innenstadtbrauerei geht in die heiße Phase.
Juni 2020
Spatenstich und Beginn des Baus unserer modernen Brauerei in der Treptower Straße 39, direkt am S-Bahn Ring.
Mai 2021
Eröffnung der Berliner Berg Brauerei im Mai 2021. Hier können wir von nun an bis zu 40.000 Hektoliter Bier im Jahr brauen.
Juni 2021
Eröffnung des Berggarten im Juni 2021, unserem gemütlichen Biergarten direkt neben der Brauerei.
2022
Erweiterung der Produktionskapazitäten durch vier neue 120hl Gärtanks und Einbau eines Separators zur Bierklärung. Es glänzen mittlerweile 40 Tonnen Edelstahl in der Brauerei.
2023
Seit Anfang des Jahres gibt es Berliner Berg nur noch exklusiv im 50km Radius um den Neuköllner Brauereis-Schornstein. Damit garantieren wir Frische, Qualität und Nachhaltigkeit.
Durstig geworden?
Komm vorbei zu unserem Werksverkauf! Hier kannst Du direkt vor Ort Flaschen, Kisten und Fässer zum Vorteilspreis für zuhause kaufen.
Immer zu den Berggarten-Öffnungszeiten!
Brauerei Bau
Moderne Produktion in Neukölln.
Auf einem 3.000qm Grundstück erhebt sich die neue Berliner Berg Brauerei. Ganze 40 Tonnen Edelstahl glänzen in der Halle und bilden die Grundlage für unsere köstlichen Biere.
Wenn Du alles ganz genau wissen willst, dann schau dir dieses Video vom Bau der Brauerei an.